
Domaine Henri PoironGros Plant du Pays Nantais Sur Lie
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.

Accords mets et vins avec du Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie
Les accords mets et vins originaux avec le Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie
Le Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie du Domaine Henri Poiron s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes d'eglefin à la creme au curry ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Gros Plant du Pays Nantais Sur Lie du Domaine Henri Poiron
Découvrez le cépage: Morescono
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs de fruits rouges. Profil méridional rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du vignoble méridional. Cépage noir français rare, autrefois cultivé dans le sud.
Informations sur le Domaine Henri Poiron
Le Domaine Henri Poiron fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Pays Nantais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays Nantais
Débouché atlantique de la Loire autour de Nantes, royaume du Muscadet. Melon de Bourgogne signature en blanc : sec et iodé aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, herbes fraîches et touche minérale saline, bouche tendue et désaltérante — le compagnon idéal des huîtres et fruits de mer. Mention « sur lie » apporte perlant léger et complexité briochée. Gros Plant vif et Folle Blanche tranchante.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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