Le Domaine Henry Wines de Lake Michigan Shore au Michigan

Premier article d’une série sur les métiers à l’ombre de la filière. Aujourd’hui, Martin, Marine et Pascal nous entraînent dans les mystères de la distribution. Martin Santader ne voyage jamais sans son verre en cristal Gabriel. «On ne sait jamais, si un vigneron m’invite à l’improviste à goûter quelque chose chez lui un dimanche, ou bien si je suis emmené à découvrir un vin au restaurant, je le fais avec ce verre» nous dit-il avec ...

Les premiers contacts ont été pris il y a plus d’un an, tout en visioconférence en raison de la crise sanitaire. Kylie Minogue, en parfaite femme d’affaires a souhaité personnellement s’investir dans le choix du flacon, de l’étiquette mais aussi du vin lui-même. « C’est une bouteille spécifique en forme. C’est un moule de bouteilles qui nous appartient. Nous avons plusieurs bouteilles qui nous appartiennent, mais Kylie Minogue a souhaité s’orienter sur u ...

En attendant les célèbres prix de novembre, l’écrivain dévoile ses cuvées coups de cœur pour s’attaquer aux 521 ouvrages de cette rentrée littéraire 2021. Chez Paul-Henry Bizon, le goût est un sujet d’importance. Cet ancien rédacteur en chef du Fooding a sorti au printemps dernier et dans la fameuse collection Blanche de Gallimard son second roman, Olympia. Revenant sur la disparition de Marie-José Pérec pendant les Jeux Olympiques de Sydney en 2000, l’aute ...