Domaine Herdade da BarrosinhaAntão Vaz
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Antão Vaz du Domaine Herdade da Barrosinha
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Antão Vaz de Domaine Herdade da Barrosinha de la région de Península de Setúbal est un vin .
Accords mets et vins avec du Antão Vaz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Antão Vaz
Les accords mets et vins originaux avec le Antão Vaz
Le Antão Vaz du Domaine Herdade da Barrosinha s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, daube de sanglier ou risotto jaune aux moules.
Détails et informations techniques sur le Antão Vaz du Domaine Herdade da Barrosinha
Découvrez le cépage: Raisaine
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes peu démonstratifs de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil rustique aujourd'hui quasi disparu de la culture commerciale. Préservé dans les collections variétales de l'INRAE, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest, étudié pour son intérêt patrimonial.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Antão Vaz du Domaine Herdade da Barrosinha sont 0
Informations sur le Domaine Herdade da Barrosinha
Le Domaine Herdade da Barrosinha fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Península de Setúbal à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Península de Setúbal
Péninsule portugaise au sud de Lisbonne entre les estuaires du Tage et du Sado. Spécialité mondialement reconnue : Moscatel de Setúbal, vin doux fortifié d'or aux notes signature d'orange confite, abricot sec, miel, figue, raisin de Corinthe et épices douces, longue garde — version Roxo rare aux notes plus florales. Aussi rouges Castelão (64%) fruités et souples (mûre, prune), Touriga Nacional parfumée. Climat océanique.
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