Le Domaine Hermannhof au Missouri

Domaine Hermannhof
Le domaine propose 20 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 15 des domaines du Missouri
Il se situe en Missouri
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Le Domaine Hermannhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 20 vins à la vente dans la région du Missouri à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Hermannhof

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Hermannhof à Missouri parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Hermannhof. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Hermannhof avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins blancs du Domaine Hermannhof

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Hermannhof

Les vins blanc du Domaine Hermannhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de gratin de butternut au chèvre, lasagnes aux poireaux et au saumon ou pad thai.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Hermannhof

Au nez le vin blanc du Domaine Hermannhof révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Hermannhof

  • 2011avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Hermannhof

  • Chardonel
  • Vidal Blanc
  • Vignoles
  • Riesling

À la découverte de la région viticole du Missouri

Vignoble du Midwest américain, berceau de la première AVA des USA (Augusta, 1980, 8 mois avant Napa). Norton/Cynthiana signature, cépage officiel de l'État et fierté autochtone : rouges denses et colorés aux notes signature de mûre, cerise noire confite, prune, café, cuir et épices, tanins fermes — vins charnus de garde, robustes face au climat continental humide. Aussi Vidal Blanc moelleux (agrumes, miel), Chambourcin rouge fruité, Cabernet Franc poivré, Seyval Blanc vif.

Les grands vins rouges du Domaine Hermannhof

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Hermannhof

Les vins rouge du Domaine Hermannhof s'accordent généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de rôti de magret ou filet de canard aux abricots secs ou paëlla espagnole.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Hermannhof

Au nez le vin rouge du Domaine Hermannhof révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Hermannhof

  • 2005avec une note moyenne de 4.10/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Hermannhof

  • Chambourcin
  • Norton

Découvrez le cépage: Norton

Rouges structurés et colorés, à la robe pourpre profonde, aux tanins fermes et à la bouche dense à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices, chocolat et notes terreuses américaines. Beau potentiel de garde rustique. Cépage de l'État du Missouri, signe l'identité régionale, largement cultivé aux États-Unis (Virginie, Arkansas). Cépage hybride noir américain dérivé du Vitis aestivalis, découvert vers 1820 par le Dr Daniel Norton en Virginie.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Hermannhof

Une route des vins de prévue dans la région du Missouri ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Hermannhof.

Découvrez le cépage: Chambourcin

Rouges colorés et fruités, à la robe pourpre et aux tanins souples, sur des arômes de cerise noire, mûre, cassis, épices et notes herbacées. Bouche ronde, finale fraîche, à boire jeunes. Cépage interspécifique résistant aux maladies cryptogamiques, il signe les rouges biologiques et raisonnés des Pays de la Loire, IGP Atlantique et IGP Val de Loire, des États-Unis (Pennsylvanie, Missouri, Virginie) et d'Australie (New South Wales). Hybride français créé en 1963 par Joannès Seyve.

Actualités du Domaine Hermannhof et des vins de la région

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Le mot du vin: Fumé

Qualificatif d'odeurs proches de celle des aliments fumés, caractéristiques, entre autres, du cépage sauvignon ; d'où le nom de blanc fumé donné à cette variété.

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