Domaine HermannhofLittle Mountain Vineyard Chambourcin
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du gibier et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Little Mountain Vineyard Chambourcin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Little Mountain Vineyard Chambourcin
Les accords mets et vins originaux avec le Little Mountain Vineyard Chambourcin
Le Little Mountain Vineyard Chambourcin du Domaine Hermannhof s'accorde généralement assez bien avec des plats de gibier ou plat épicé comme par exemple des recettes de cuisse de canard confite au cidre ou filet de loup rapide façon silvia.
Détails et informations techniques sur le Little Mountain Vineyard Chambourcin du Domaine Hermannhof
Découvrez le cépage: Chambourcin
Le Chambourcin noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (vallée du Rhône-Alpes). Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Chambourcin noir dans plusieurs vignobles: vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Languedoc & Roussillon, Armagnac, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Little Mountain Vineyard Chambourcin du Domaine Hermannhof sont 0
Informations sur le Domaine Hermannhof
Le Domaine Hermannhof fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Hermann à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Hermann
La région viticole du Hermann se situe dans la région d'Ozark Mountain au Missouri aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Hermannhof et le Domaine Stone Hill y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Hermann sont les Vignoles, Riesling et Chambourcin, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Hermann révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole du Missouri
Le Missouri est un État américain situé au centre du nord des États-Unis, bordé par le Kansas à l'ouest et l'Illinois à l'est. L'État couvre 69 700 miles carrés (180 500 km carrés) et s'étend entre les latitudes nord de 36 et 40 degrés. Cette latitude le place en parallèle avec les principales régions viticoles de Californie. Les établissements vinicoles sont répartis uniformément dans tout l'État, mais les plus fortes concentrations se trouvent dans l'AVA d'Augusta, à environ 70 km à l'est de Saint-Louis.
Le mot du vin: OIV
Organisation internationale de la vigne et du vin. Organisme intergouvernemental étudiant les questions techniques, scientifiques ou économiques soulevées par la culture de la vigne et la production du vin.
