Domaine Hester CreekTerra Unica Semillon
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Terra Unica Semillon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Terra Unica Semillon
Les accords mets et vins originaux avec le Terra Unica Semillon
Le Terra Unica Semillon du Domaine Hester Creek s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de gratin saumon poireaux, chipirons / calamars à la tomate (pays basque) ou galette des rois à la frangipane.
Détails et informations techniques sur le Terra Unica Semillon du Domaine Hester Creek
Découvrez le cépage: Cabernet-Cubin
Rouges intensément colorés et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à la bouche dense, sur des arômes de cassis, mûre, cerise noire, prune, épices, poivre noir et notes balsamiques évoquant le cabernet sauvignon. Cultivé principalement en Allemagne (Wurtemberg, Palatinat) pour les rouges secs modernes et les assemblages tanniques. Hybride allemand créé en 1970 à Weinsberg (blaufränkisch × cabernet sauvignon), apprécié pour sa résistance et sa structure.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Terra Unica Semillon du Domaine Hester Creek sont 0
Informations sur le Domaine Hester Creek
Le Domaine Hester Creek fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Golden Mile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Golden Mile
Sous-GI pionnière de l'Okanagan sud BC (versant ouest sud d'Oliver, 300-600 m, pentes est captant le matin et fraîcheur d'après-midi, première Sub-GI officielle 95 % du raisin) : Cabernet Sauvignon, Merlot et Cabernet Franc signatures en rouges rois bordelais souvent assemblés — profil signature retenu et élégant aux fruits rouges souples, tanins raffinés et acidité vibrante. Chardonnay minéral en blanc roi, Gewurztraminer aromatique et Trebbiano (vignes 1968) en compléments.
La région viticole de British Columbia
Référence canadienne de la côte ouest, cœur viticole en Okanagan Valley. Climat semi-désertique continental, amplitudes thermiques marquées : Pinot Gris signature (poire, miel, épices, bouche ronde), Pinot Noir frais et fin (cerise, sous-bois), Chardonnay précis et Riesling tendu au nord. Sud chaud pour Cabernet Sauvignon dense, Merlot rond et Syrah poivrée. Aussi Icewine d'exception (Vidal, Riesling).
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