Domaine High Desert Cellars - Chavez CellarsCarlins Blend Cabernet Sauvignon
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Carlins Blend Cabernet Sauvignon du Domaine High Desert Cellars - Chavez Cellars est dans le top 5 des vins de Sonoma County.
Accords mets et vins avec du Carlins Blend Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carlins Blend Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Carlins Blend Cabernet Sauvignon
Le Carlins Blend Cabernet Sauvignon du Domaine High Desert Cellars - Chavez Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, poulet aux merguez et tomates ou fajitas de poulet.
Détails et informations techniques sur le Carlins Blend Cabernet Sauvignon du Domaine High Desert Cellars - Chavez Cellars
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carlins Blend Cabernet Sauvignon du Domaine High Desert Cellars - Chavez Cellars sont 0
Informations sur le Domaine High Desert Cellars - Chavez Cellars
Le Domaine High Desert Cellars - Chavez Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région de Sonoma County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sonoma County
La région viticole du Sonoma County se situe dans la région du North Coast en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Sonoma County est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 1088 domaines et châteaux dans la région du Sonoma County, produisant 2341 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Sonoma County s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Vinification des vins doux
Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).
