
Domaine Hijos de Alberto Gutiérrez9 Meses en Barrica
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Tempranillo.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du 9 Meses en Barrica du Domaine Hijos de Alberto Gutiérrez
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le 9 Meses en Barrica de Domaine Hijos de Alberto Gutiérrez de la région de Castille est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du 9 Meses en Barrica
Les accords qui marchent parfaitement avec le 9 Meses en Barrica
Les accords mets et vins originaux avec le 9 Meses en Barrica
Le 9 Meses en Barrica du Domaine Hijos de Alberto Gutiérrez s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de steak à cheval amelioré, rôti de boeuf en croûte au foie gras et girolles ou tajine de veau aux citrons confits et au safran.
Détails et informations techniques sur le 9 Meses en Barrica du Domaine Hijos de Alberto Gutiérrez
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Informations sur le Domaine Hijos de Alberto Gutiérrez
Le Domaine Hijos de Alberto Gutiérrez fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Castille à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Castille
Berceau des grands rouges castillans, plateaux d'altitude (450-1000 m) le long du Duero. Tempranillo roi (alias Tinta de Toro, Tinto Fino) : rouges puissants, concentrés et structurés aux notes de cerise noire, prune, cuir, tabac et épices, tanins fermes apportés par l'altitude et les nuits fraîches. Stars : Ribera del Duero (Vega Sicilia, Pingus), Toro charnu, Bierzo (Mencía floral et minéral). Blancs Verdejo vifs et herbacés de Rueda.
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