Domaine HinojosaMarqués de Mendoza Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Marqués de Mendoza Malbec du Domaine Hinojosa
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Marqués de Mendoza Malbec de Domaine Hinojosa de la région de Mendoza est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Marqués de Mendoza Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Marqués de Mendoza Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Marqués de Mendoza Malbec
Le Marqués de Mendoza Malbec du Domaine Hinojosa s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, ojja tunisienne d'imène ou ballotine de poulet au jambon et aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Marqués de Mendoza Malbec du Domaine Hinojosa
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Marqués de Mendoza Malbec du Domaine Hinojosa sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Hinojosa
Le Domaine Hinojosa fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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