Domaine Hirsch10 C Pinot Noir Eiswein
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Accords mets et vins avec du 10 C Pinot Noir Eiswein
Les accords qui marchent parfaitement avec le 10 C Pinot Noir Eiswein
Les accords mets et vins originaux avec le 10 C Pinot Noir Eiswein
Le 10 C Pinot Noir Eiswein du Domaine Hirsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf mironton, welsh traditionnel à la bière brune ou magret de canard au vinaigre balsamique.
Détails et informations techniques sur le 10 C Pinot Noir Eiswein du Domaine Hirsch
Découvrez le cépage: Pinot noir
Rouges élégants, à la robe légère et aux tanins soyeux, aux arômes de fraise, cerise, framboise puis sous-bois, champignon et épices au vieillissement. Acidité fraîche, finale délicate. Star de la Côte d'Or (Romanée-Conti, Chambertin, Volnay), pilier de la Champagne (Blanc de Noirs) et signature de l'Oregon, du Central Otago et de la Sonoma Coast. Cépage bourguignon précoce, l'un des plus grands au monde.
Informations sur le Domaine Hirsch
Le Domaine Hirsch fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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