Domaine HirschCH Cuvée Hirsch Grosses Geweih
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Pinot noir.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du CH Cuvée Hirsch Grosses Geweih
Les accords qui marchent parfaitement avec le CH Cuvée Hirsch Grosses Geweih
Les accords mets et vins originaux avec le CH Cuvée Hirsch Grosses Geweih
Le CH Cuvée Hirsch Grosses Geweih du Domaine Hirsch s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de rôti de boeuf à l'oignon caramélisé, pâtes aux merguez ou filet mignon de porc sauce champignons de paris.
Détails et informations techniques sur le CH Cuvée Hirsch Grosses Geweih du Domaine Hirsch
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du CH Cuvée Hirsch Grosses Geweih du Domaine Hirsch sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Hirsch
Le Domaine Hirsch fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 51 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Rare région majoritairement rouge en Allemagne (près de 70%). Rouges souples et fruités du quotidien : Trollinger (Schiava) léger et croquant aux fruits rouges, Lemberger (Blaufränkisch) plus structuré, épicé et profond, Schwarzriesling (Pinot Meunier) gourmand. Riesling roi des blancs (>2000 ha) vif et minéral, agrumes et pomme verte. 4ᵉ région allemande (11 500 ha) sur les coteaux du Neckar autour de Heilbronn et Stuttgart.
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