
Domaine Hofkellerei des Fürsten von LiechtensteinGrüner Veltliner Schloss Wilfersdorf
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf du Domaine Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf de Domaine Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf
Le Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf du Domaine Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de gratin d'andouillette et pomme de terre au four, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou l'oie rôtie, moelleuse.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf du Domaine Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein
Découvrez le cépage: Agiorgitiko
Très anciennement connu en Grèce, originaire très certainement des îles de la mer Egée de Santorin(i) plus précisément, et où il est encore aujourd'hui la deuxième variété noire cultivée. On le rencontre au Canada (Québec), en France il n'est pratiquement pas connu inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Schloss Wilfersdorf du Domaine Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein sont 0, 2011, 2012
Informations sur le Domaine Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein
Le Domaine Hofkellerei des Fürsten von Liechtenstein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 37 vins à la vente dans la région de Weinviertel à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Weinviertel
La région viticole du Weinviertel se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Weinviertel est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 288 domaines et châteaux dans la région du Weinviertel, produisant 1104 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Weinviertel s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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