Domaine HoflössnitzSpätburgunder Trocken
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Spätburgunder Trocken du Domaine Hoflössnitz
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Spätburgunder Trocken de Domaine Hoflössnitz de la région de Sachsen est un vin .
Accords mets et vins avec du Spätburgunder Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Spätburgunder Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Spätburgunder Trocken
Le Spätburgunder Trocken du Domaine Hoflössnitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de pot-au-feu, roulade de veau à l'italienne ou lapin en papillote.
Détails et informations techniques sur le Spätburgunder Trocken du Domaine Hoflössnitz
Découvrez le cépage: Saint-Côme
Blancs simples et frais peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes discrets d'agrumes et fleurs blanches. Profil sud-ouest rustique discret. Très rare, préservé pour sa valeur patrimoniale, subsiste dans quelques parcelles patrimoniales sud-ouest et fait partie des cépages anciens du vignoble français étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, identique au Bouysselet selon certaines analyses.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Spätburgunder Trocken du Domaine Hoflössnitz sont 0
Informations sur le Domaine Hoflössnitz
Le Domaine Hoflössnitz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
Plus septentrionale et l'une des plus petites régions viticoles allemandes (507 ha), vallée de l'Elbe sur loess et granit. Blancs vifs et minéraux dominent largement (81%). Müller-Thurgau signature aux notes signature de muscat léger, pomme verte, fleurs blanches et touche d'agrumes, bouche souple. Riesling tendu et ciselé (citron, pêche), Pinot Blanc rond (poire, amande), Pinot Gris ample, Goldriesling rare aromatique.
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