Domaine HoflössnitzBerg & Lust Weissburgunder Kabinett Trocken
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Berg & Lust Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Hoflössnitz
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Berg & Lust Weissburgunder Kabinett Trocken de Domaine Hoflössnitz de la région de Sachsen est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Berg & Lust Weissburgunder Kabinett Trocken
Les accords qui marchent parfaitement avec le Berg & Lust Weissburgunder Kabinett Trocken
Les accords mets et vins originaux avec le Berg & Lust Weissburgunder Kabinett Trocken
Le Berg & Lust Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Hoflössnitz s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou fromage doux comme par exemple des recettes de pâtes au thon et à la crème, noix de saint-jacques crème de coco ou rôti de porc orloff.
Détails et informations techniques sur le Berg & Lust Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Hoflössnitz
Découvrez le cépage: Corvina
Son origine précise est inconnue, on la cultive depuis très longtemps en Italie du nord. On peut la rencontrer en Suisse, en Australie, en Argentine, ... en France elle n'est quasiment pas connue. Il ne faudra pas la confondre avec le corvinone autre cépage italien, à noter que la Corvina aurait un lien de parenté avec la rondinella. et le refosco dal peduncolo rosso.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Berg & Lust Weissburgunder Kabinett Trocken du Domaine Hoflössnitz sont 0
Informations sur le Domaine Hoflössnitz
Le Domaine Hoflössnitz fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Sachsen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sachsen
La Saxe, dans l'est de l'Allemagne, est l'une des régions viticoles les plus septentrionales du monde, située à une latitude de 51 degrés nord. Les quelque 493 hectares (1 218 acres) de vignes de la région sont plantés le Long d'un tronçon de 40 km de la vallée de l'Elbe, de Pillnitz, près de la ville de Dresde, en direction du nord-est, à Diesbar-Seusslitz, juste en aval de la ville de Meissen. Malgré sa situation septentrionale, la Saxe a une longue histoire de viticulture, les premiers documents sur la viticulture autour de Meissen remontant à 1161. Depuis la réunification de l'Allemagne en 1990, la construction et le développement de l'industrie vinicole de la Saxe ont suscité un grand enthousiasme ; il y a de nombreux producteurs à temps partiel et un marché local enthousiaste.
Le mot du vin: Amertume
Normale pour certains vins rouges jeunes et riches en tanin, l'amertume est dans les autres cas un défaut dû à une maladie bactérienne.
