Domaine HofstetterHammergraben Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Hammergraben Grüner Veltliner du Domaine Hofstetter
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hammergraben Grüner Veltliner de Domaine Hofstetter de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Hammergraben Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hammergraben Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Hammergraben Grüner Veltliner
Le Hammergraben Grüner Veltliner du Domaine Hofstetter s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, quiche lardons gruyère ou quiche aux poireaux et au saumon frais de flo.
Détails et informations techniques sur le Hammergraben Grüner Veltliner du Domaine Hofstetter
Découvrez le cépage: Brun fourca
Le Brun Fourca noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de très gros calibres. On peut trouver le Brun Fourca noir cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hammergraben Grüner Veltliner du Domaine Hofstetter sont 0
Informations sur le Domaine Hofstetter
Le Domaine Hofstetter fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Wagram à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wagram
La région viticole du Wagram se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wagram est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 91 domaines et châteaux dans la région du Wagram, produisant 671 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wagram s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou nourriture épicée.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Le mot du vin: Malvoisie
Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
