Domaine Högl (Höegl)Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd Alte Parzellen
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd Alte Parzellen du Domaine Högl (Höegl)
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd Alte Parzellen de Domaine Högl (Höegl) de la région de Weinland est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd Alte Parzellen
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd Alte Parzellen
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd Alte Parzellen
Le Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd Alte Parzellen du Domaine Högl (Höegl) s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de piperade basque, quiche végan poireaux tofu béchamel ou pâtes au poulet et au curry.
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd Alte Parzellen du Domaine Högl (Höegl)
Découvrez le cépage: Ortega
Croisement intraspécifique entre le Müller-Thurgau et le siegerrebe obtenu en 1948 par Hans Breider (1908-1960) à la Station de recherche bavaroise de viticulture et d'horticulture de Veitsnöchheim (Allemagne). Quasiment inconnu en France, on peut le rencontrer en Allemagne, en Belgique, en Angleterre, aux Etats unis, au Canada, ... . Sa maturité précoce et son goût muscaté l'ont conduit quelquefois à le proposer comme raisin de table sur les étals des marchés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner Ried Schön Smaragd Alte Parzellen du Domaine Högl (Höegl) sont 0
Informations sur le Domaine Högl (Höegl)
Le Domaine Högl (Höegl) fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 38 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
La région viticole du Wachau se situe dans la région du Niederösterreich en Weinland en Autriche. En bouche du Wachau est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 156 domaines et châteaux dans la région du Wachau, produisant 1228 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Wachau s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
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Le mot du vin: Réhoboam
Bouteille d'une contenance de 4,5 l.
