Domaine HöplerPannonica Grüner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pannonica Grüner Veltliner du Domaine Höpler
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pannonica Grüner Veltliner de Domaine Höpler de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pannonica Grüner Veltliner du Domaine Höpler de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de citron, végétal ou agrumes et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Pannonica Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pannonica Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Pannonica Grüner Veltliner
Le Pannonica Grüner Veltliner du Domaine Höpler s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de boudin blanc maison, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou tête de veau à la vinaigrette.
Détails et informations techniques sur le Pannonica Grüner Veltliner du Domaine Höpler
Découvrez le cépage: Pinot Beurot
Blancs secs structurés et aromatiques, à la robe dorée légèrement soutenue, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits jaunes (poire, coing), miel, épices douces, fumé et notes minérales bourguignonnes. Beau gras de garde. Composante traditionnelle très minoritaire des grands blancs bourguignons, cultivé en quantité confidentielle en Bourgogne. Synonyme bourguignon du pinot gris, mutation à pellicule grise du pinot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pannonica Grüner Veltliner du Domaine Höpler sont 2013, 2015, 2012
Informations sur le Domaine Höpler
Le Domaine Höpler fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 25 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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