
Domaine Horrheim GundelbachGündelbacher Wachtkopf Spätburgunder Weissherbst
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Gündelbacher Wachtkopf Spätburgunder Weissherbst
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gündelbacher Wachtkopf Spätburgunder Weissherbst
Les accords mets et vins originaux avec le Gündelbacher Wachtkopf Spätburgunder Weissherbst
Le Gündelbacher Wachtkopf Spätburgunder Weissherbst du Domaine Horrheim Gundelbach s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de brochettes de boeuf à la thaïlandaise, sauté de veau de lisbonne ou canard au sang (tour d'argent).
Détails et informations techniques sur le Gündelbacher Wachtkopf Spätburgunder Weissherbst du Domaine Horrheim Gundelbach
Découvrez le cépage: Merlot
Le merlot est un cépage rouge, aux petites baies noires, apparu à la fin du 18ème siècle. Ce cépage est produit dans la plupart des terroirs bordelais, où il représente 58% de surface plantée.Son terroir ou il se développera le mieux est situé à Pomerol et à Saint-Emilion sur des sols frais, argilo-calcaires. Au mythique Château Pétrus le vin est élaboré avec 95% de merlot.De couleur sombre et dense, avec des arômes de fruits rouges et noirs et une superbe gamme d'arômes, le merlot se transforme au cours de son vieillissement pour laisser place à des notes de pruneaux, de sous-bois, d’épices. En bouche, il est souple avec des tannins distingués. Il est souvent assemblé au cabernet-sauvignon. Le merlot n’est plus l’exclusivité de bordeaux, il est aujourd’hui vinifié partout dans le monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gündelbacher Wachtkopf Spätburgunder Weissherbst du Domaine Horrheim Gundelbach sont 0
Informations sur le Domaine Horrheim Gundelbach
Le Domaine Horrheim Gundelbach fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Württemberg à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Württemberg
Le Württemberg est connu comme la première région de vins rouges d'Allemagne. Avec près de 11 500 hectares de vignobles, c'est la quatrième plus grande région viticole du pays. Situé à côté de Baden et au sud de Franken, le Wüttemberg est une région viticole particulièrement vallonnée et rurale. Près de 70 % des vins du Wurtemberg sont rouges, principalement issus de Trollinger, de SchwarzRiesling et de Lemberger.
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