Domaine Hospices de NuitsCuvée Pierre de Péme Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Terres Blanches'
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du poisson gras, des fruits de mer ou du fromage doux.
Structure gustative du Cuvée Pierre de Péme Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Terres Blanches' du Domaine Hospices de Nuits
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Pierre de Péme Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Terres Blanches' de Domaine Hospices de Nuits de la région de Bourgogne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cuvée Pierre de Péme Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Terres Blanches' du Domaine Hospices de Nuits de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes d'agrumes.
Accords mets et vins avec du Cuvée Pierre de Péme Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Terres Blanches'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Pierre de Péme Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Terres Blanches'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Pierre de Péme Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Terres Blanches'
Le Cuvée Pierre de Péme Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Terres Blanches' du Domaine Hospices de Nuits s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de risotto poulet, champignon, onigiri thon et mayonnaise ou homard grillé sauce crémeuse à l'estragon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Pierre de Péme Nuits-Saint-Georges 1er Cru 'Les Terres Blanches' du Domaine Hospices de Nuits
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Hospices de Nuits
Le Domaine Hospices de Nuits fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Nuits-Saint-Georges Premier Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Nuits-Saint-Georges Premier Cru
Les Bourgogne/cote-de-nuits/nuits-saint-georges">Nuits-Saint-Georges Premier Cru sont des vins produits dans les conditions les plus strictes de l'appellation Nuits-Saint-Georges, exclusivement à partir de raisins provenant de vignobles officiellement classés Premier Cru. Nuits-Saint-Georges est une commune du vignoble de la Côte de Nuits, en Bourgogne. Bien que la ville ne possède pas de sites de grands crus (contrairement à ses voisins), bon nombre des 41 climats de premiers crus situés dans ses limites sont considérés comme faisant partie des meilleurs du district. Un quart des premiers crus de l'appellation sont situés sur la commune de Premeaux-Prissey, juste au sud de la ville de Nuits-Saint-Georges.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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