Domaine Hospices StrasbourgCuvée e. Wantz Klevener de Heiligenstein
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Cuvée e. Wantz Klevener de Heiligenstein du Domaine Hospices Strasbourg
Découvrez le cépage: Malvoisie de l' Istrie
Cépage endémique dans la péninsule de Istrie située pour partie en Italie, en Slovénie et en Croatie où il occupe une première place parmi les cépages blancs. En France, il n'est quasiment pas connu. Il serait parent avec la malvasia bianca longa connue également sous le nom de malvasia del Chianti.
Informations sur le Domaine Hospices Strasbourg
Le Domaine Hospices Strasbourg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
Actualités liées à ce vin
Comment sont sélectionnés ces vins, parmi les meilleurs d'Alsace, qui vieilliront dans la mythique cave des Hospices civils
Quelques-uns des meilleurs vins d’Alsace ont été sélectionnés ce mercredi 15 janvier par une cinquantaine de professionnels. Ils iront mûrir dans les foudres de la cave historique des Hospices civils de Strasbourg et porteront sa prestigieuse étiquette. L'essentiel du jour : notre sélection exclusive Chaque jour, notre rédaction vous réserve le meilleur de l'info régionale. Une sélection rien que pour vous, pour rester en lien avec vos régions. votre adresse e-mail s'inscrir ...
La vente des Hospices de Beaune signe la santé insolente de la Bourgogne
Un commissaire-priseur supervise la 162e vente aux enchères caritative des vins des Hospices de Beaune à Beaune (Côte-d’Or), le 20 novembre 2022. JEFF PACHOUD / AFP La traditionnelle vente de vins des Hospices de Beaune (Côte-d’Or), le 20 novembre, a atteint des prix record. C’est heureux pour l’hôpital de la ville et les deux associations entre lesquels sont partagés les bénéfices, mais aussi pour les vins de Bourgogne, dont la resplendissante santé se voit ainsi confirmée. Les enchères pour 80 ...
À Strasbourg, les Hospices bichonnent le plus vieux vin du monde
Galerie des foudres Les féeriques marchés de Noël attirent chaque année plusieurs millions de visiteurs en Alsace. Tout au long des allées décorées, des arômes de vin chaud parfumé à la cannelle, à l’anis étoilé et au clou girofle flattent le nez et les papilles des visiteurs. Mais d’autres surprises attendent les amateurs de vins d’Alsace et d’histoire locale. Notamment la cave des an ...
Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
