Domaine Hospices StrasbourgStierkopf Pinot Gris
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la viande mijotée ou du champignon.
Structure gustative du Stierkopf Pinot Gris du Domaine Hospices Strasbourg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Stierkopf Pinot Gris de Domaine Hospices Strasbourg de la région d'Alsace est un vin .
Accords mets et vins avec du Stierkopf Pinot Gris
Les accords qui marchent parfaitement avec le Stierkopf Pinot Gris
Les accords mets et vins originaux avec le Stierkopf Pinot Gris
Le Stierkopf Pinot Gris du Domaine Hospices Strasbourg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou champignon comme par exemple des recettes de rôti de porc tout simple, gyros de porc ou soupe aux ramen.
Détails et informations techniques sur le Stierkopf Pinot Gris du Domaine Hospices Strasbourg
Découvrez le cépage: Pinot gris
Blancs riches et amples, à la robe dorée, sur des arômes de poire, coing, miel, fumée, gingembre et notes épicées. Décliné en secs structurés (Alsace AOC), demi-secs et liquoreux somptueux (vendange tardive, sélection de grains nobles). Plus léger et croquant en Italie sous le nom de Pinot Grigio (Veneto, Friuli). Aussi en Allemagne (Grauburgunder), Hongrie (Szürkebarát) et Oregon. Mutation grise du pinot noir.
Informations sur le Domaine Hospices Strasbourg
Le Domaine Hospices Strasbourg fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
Capitale des grands blancs aromatiques français, le plus souvent secs et monocépages. Riesling droit et minéral (citron, pierre à fusil), Gewurztraminer opulent et exubérant (litchi, rose, épices), Pinot Gris rond et fumé, Muscat floral et croquant, Pinot Blanc souple. Crémants d'Alsace fins et fruités, Vendanges Tardives et Sélection de Grains Nobles liquoreux d'exception. 15 500 ha au pied des Vosges sur sols variés, 51 Grands Crus depuis 1975.
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