Domaine TűzkőGrüner Veltliner
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du poisson maigre.
Le Grüner Veltliner du Domaine Tűzkő est dans le top 10 des vins de Tolna.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Grüner Veltliner du Domaine Tűzkő de la région de Dél-Pannónia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Grüner Veltliner
Le Grüner Veltliner du Domaine Tűzkő s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de croquette de jambon purée, saumon aux épinards et crème fraîche ou gari (farine de manioc) aux crevettes (afrique).
Détails et informations techniques sur le Grüner Veltliner du Domaine Tűzkő
Découvrez le cépage: Scarlotta seedless
Croisement intraspécifique entre le sun world.seedling 89345-090-144 et le sun world seedling 89361-091-364 obtenu en Californie (Etats unis) par Cain David Wayne de la Sun World International Inc. Pas connu en France, on peut le rencontrer en Angleterre, en Espagne, au Chili, ... . Il devrait surtout intéresser les jardiniers amateurs.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grüner Veltliner du Domaine Tűzkő sont 2019, 2018, 2015, 0 et 2017.
Informations sur le Domaine Tűzkő
Le Domaine Tűzkő fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de Tolna à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tolna
La région viticole du Tolna se situe dans la région en Dél-Pannónia en Hongrie. Les caves et vignobles comme le Domaine Tolnai et le Domaine Tűzkő y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Tolna sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Tolna révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, fruits (d'arbre fruitier) ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges.
La région viticole de Dél-Pannónia
Pannonhalma est une région viticole du nord-ouest de la Hongrie. Elle constitue le coin oriental de la Transdanubie, la région traditionnelle de la Hongrie qui se trouve de l'autre côté du Danube (trans danubia) de la capitale hongroise, Budapest. Comme cette partie de la Hongrie se concentre principalement sur la production de vin rouge, les vignobles de Pannonhalma sont plantés principalement avec les cépages bordelais Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot, ainsi qu'avec le Pinot Noir de Bourgogne. Pannonhalma est situé juste au sud-est de Gyor, la capitale régionale du comté de Gyor-Moson-Sopron (dont Sopron constitue le tiers occidental), et de la région de Transdanubie occidentale.
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Le mot du vin: Extrait sec
Constituants non liquides du vin.
