
Domaine Huber CellarsDornfelder Estate Grown Santa Rita Hills Santa Barbara County
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Dornfelder Estate Grown Santa Rita Hills Santa Barbara County du Domaine Huber Cellars
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Dornfelder Estate Grown Santa Rita Hills Santa Barbara County de Domaine Huber Cellars de la région de Californie est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Dornfelder Estate Grown Santa Rita Hills Santa Barbara County
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dornfelder Estate Grown Santa Rita Hills Santa Barbara County
Les accords mets et vins originaux avec le Dornfelder Estate Grown Santa Rita Hills Santa Barbara County
Le Dornfelder Estate Grown Santa Rita Hills Santa Barbara County du Domaine Huber Cellars s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de millet au gruyère, navarin d'agneau à la marocaine ou blancs de poulet au curry et champignons.
Détails et informations techniques sur le Dornfelder Estate Grown Santa Rita Hills Santa Barbara County du Domaine Huber Cellars
Découvrez le cépage: Dornfelder
Allemande, croisement intraspécifique réalisé en 1955 par August Karl Herold (1902-1973) entre le helfensteiner et le heroldrebe (plus de détails, cliquez ici !). Avec ces mêmes parents il a également obtenu le hegel. On peut rencontrer le Dornfelder en Suisse, au Royaume uni, en Belgique, en Allemagne, en Autriche, en République tchèque, au Canada, aux Etats unis, ... . Pratiquement inconnu en France, nous lui reconnaissons pourtant un certain intérêt du fait de son cycle phénologique court et de par la qualité de ses vins produits aussi bien en rosés qu'en rouges.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dornfelder Estate Grown Santa Rita Hills Santa Barbara County du Domaine Huber Cellars sont 0
Informations sur le Domaine Huber Cellars
Le Domaine Huber Cellars fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Central Coast à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Coast
La région viticole du Central Coast se situe dans la région en Californie aux Etat-Unis. En bouche du Central Coast est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 819 domaines et châteaux dans la région du Central Coast, produisant 1565 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Central Coast s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou boeuf.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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