Domaine Hudelot-Baillet - Bonnes Mares Grand Cru

Domaine Hudelot-BailletBonnes Mares Grand Cru

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Bonnes Mares Grand Cru du Domaine Hudelot-Baillet est un vin rouge de la région de Bonnes-Mares Grand Cru en Bourgogne.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Bonnes Mares Grand Cru du Domaine Hudelot-Baillet

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Bonnes Mares Grand Cru de Domaine Hudelot-Baillet de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Bonnes Mares Grand Cru du Domaine Hudelot-Baillet de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de fumée, terre ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de minéral & terre, boisé ou fruits rouges.

Détails et informations techniques sur le Bonnes Mares Grand Cru du Domaine Hudelot-Baillet

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Bonnes Mares Grand Cru - 2014
Dans le top 100 des vins de Bonnes-Mares Grand Cru
Note moyenne: 4.411110

Les meilleurs millésimes du Bonnes Mares Grand Cru du Domaine Hudelot-Baillet sont 2014

Informations sur le Domaine Hudelot-Baillet

Le domaine propose 14 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.9
Ce domaine fait partie du groupe Domaine Hudelot-Baillet
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bonnes-Mares Grand Cru dans la région de Bourgogne

Le Domaine Hudelot-Baillet fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Bonnes-Mares Grand Cru à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bourgogne
Dans le top 25000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Bonnes-Mares Grand Cru
Dans le top 55000 des vins rouges
Dans le top 90000 des vins du monde

La région viticole de Bonnes-Mares Grand Cru

La région viticole du Bonnes-Mares Grand Cru se situe dans la région du Chambolle-Musigny en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine G. Roumier et le Domaine Dujac y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Bonnes-Mares Grand Cru sont les Pinot noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage.


La région viticole de Bourgogne

Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.

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