Domaine HuetVouvray Le Haut-Lieu Moelleux
Vin doux
En bouche ce vin doux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du fromage bleu ou un plat végétarien.
Le Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux du Domaine Huet est dans le top 20 des vins de Vouvray.
Structure gustative du Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux du Domaine Huet
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux de Domaine Huet de la région de la Vallée de la Loire est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux du Domaine Huet de la région de la Vallée de la Loire révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou tropical et parfois aussi des arômes d'agrume, fumée ou pommes.
Accords mets et vins avec du Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux
Les accords mets et vins originaux avec le Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux
Le Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux du Domaine Huet s'accorde généralement assez bien avec des plats de fromage fort, dessert aux fruits ou fromage bleu comme par exemple des recettes de penne au poulet, champignons et comté, galette des rois pommes - cannelle ou tarte brisée du berger au roquefort et aux noix.
Détails et informations techniques sur le Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux du Domaine Huet
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vouvray Le Haut-Lieu Moelleux du Domaine Huet sont 1990, 1996, 1993, 1989 et 2005.
Informations sur le Domaine Huet
Le Domaine Huet fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Vouvray à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vouvray
100 % Chenin Blanc sur les coteaux de tuffeau de Touraine : palette stylistique unique du brut effervescent au moelleux botrytisé. Sec tendu et droit aux notes de pomme verte, agrumes et craie. Demi-sec rond et miellé aux fruits mûrs. Moelleux et liquoreux opulents aux arômes de coing, miel, pâte de fruits issus de vendanges tardives ou pourriture noble.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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