Domaine HugelClassic Gewürztraminer
Vin blanc
Ce vin est composé à 100% du cépage Gewürztraminer.
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Classic Gewürztraminer du Domaine Hugel
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Classic Gewürztraminer de Domaine Hugel de la région d'Alsace est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Classic Gewürztraminer du Domaine Hugel de la région d'Alsace révèle souvent des types d'arômes d'ananas, crème ou pamplemousse et parfois aussi des arômes de tropical, agrume ou pommes.
Accords mets et vins avec du Classic Gewürztraminer
Les accords qui marchent parfaitement avec le Classic Gewürztraminer
Les accords mets et vins originaux avec le Classic Gewürztraminer
Le Classic Gewürztraminer du Domaine Hugel s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat épicé comme par exemple des recettes de baeckeoffe, brick de thon (light) ou chili con carne.
Détails et informations techniques sur le Classic Gewürztraminer du Domaine Hugel
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Classic Gewürztraminer du Domaine Hugel sont 2017, 2012, 2015, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Hugel
Le Domaine Hugel fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 53 vins à la vente dans la région d'Alsace à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Alsace
L'Alsace, située à l'extrême nord-est de la France, se distingue des autres régions viticoles françaises par ses fortes influences franco-germaniques. Ces influences sont le résultat d'un va-et-vient entre les souverainetés allemande et française au cours des derniers siècles. Elles se manifestent non seulement dans l'architecture et la culture alsaciennes, mais aussi dans les vins. Les vins d'Alsace sont produits sous trois grandes appellations : Alsace et Alsace Grand Cru pour les vins blancs tranquilles (Doux et secs), et Crémant d'Alsace pour les vins mousseux.
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Le mot du vin: Bourbe
Éléments solides en suspension dans le moût. Voir débourbage.
