Domaine Humberto CanaleDon Humberto Malbec
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Don Humberto Malbec du Domaine Humberto Canale est dans le top 60 des vins de Patagonia.
Structure gustative du Don Humberto Malbec du Domaine Humberto Canale
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Don Humberto Malbec de Domaine Humberto Canale de la région de Patagonia est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Don Humberto Malbec du Domaine Humberto Canale de la région de Patagonia révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Don Humberto Malbec
Les accords qui marchent parfaitement avec le Don Humberto Malbec
Les accords mets et vins originaux avec le Don Humberto Malbec
Le Don Humberto Malbec du Domaine Humberto Canale s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de braciola (italie du sud), gigot d'agneau cuit au yaourt / tave kosi (albanie) ou salade de poulet au miel.
Détails et informations techniques sur le Don Humberto Malbec du Domaine Humberto Canale
Découvrez le cépage: Malbec
Rouges profonds et veloutés, à la robe pourpre intense, sur des arômes de mûre, prune noire, violette, cacao et notes d'épices douces. Tanins ronds, bouche charnue, longueur poivrée. Star de Cahors AOC (Côt, Auxerrois) en France et signature absolue de Mendoza en Argentine (Uco Valley, Luján de Cuyo). Cépage français du Sud-Ouest devenu emblème argentin après son déclin post-phylloxérique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Don Humberto Malbec du Domaine Humberto Canale sont 2014, 2013, 2012, 0
Informations sur le Domaine Humberto Canale
Le Domaine Humberto Canale fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Patagonia à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Patagonia
Bout du monde du vin argentin, climat continental frais à basse altitude (~200 m), forte acidité naturelle. Pinot Noir signature devenu emblème régional : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise acidulée, framboise, fraise des bois, sous-bois, violette et épices douces, tanins délicats et fraîcheur tendue — style burgundien austral. Aussi Malbec plus frais qu'au nord, Merlot rond. Blancs Sémillon, Sauvignon, Chardonnay, Riesling tendus.
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