Domaine Hundred HillsPreamble No. 2
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Structure gustative du Preamble No. 2 du Domaine Hundred Hills
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Preamble No. 2 de Domaine Hundred Hills de la région d'England est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Preamble No. 2 du Domaine Hundred Hills de la région d'England révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré), boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Preamble No. 2
Les accords qui marchent parfaitement avec le Preamble No. 2
Les accords mets et vins originaux avec le Preamble No. 2
Le Preamble No. 2 du Domaine Hundred Hills s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de fondue chinoise , mini roulés de croque-monsieur ou tourte et rapide au poisson.
Détails et informations techniques sur le Preamble No. 2 du Domaine Hundred Hills
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Preamble No. 2 du Domaine Hundred Hills sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Hundred Hills
Le Domaine Hundred Hills fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'England à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'England
Renaissance qualitative du vin anglais, signature aux effervescents méthode traditionnelle. Sur sols calcaires identiques à la Champagne (Sud-Est), bulles fines et tendues aux notes signature de pomme verte, citron, fleurs blanches, brioche et craie, acidité vive de climat frais. Base Chardonnay, Pinot Noir et Meunier. Vins tranquilles minoritaires : Bacchus aromatique (sureau, herbe coupée — l'identité anglaise), Pinot Noir frais.
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