
Domaine Les HutinsPinot Noir Barrique Coteaux de Dardagny 1er Cru
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinot Noir Barrique Coteaux de Dardagny 1er Cru du Domaine Les Hutins
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir Barrique Coteaux de Dardagny 1er Cru de Domaine Les Hutins de la région de Genève est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pinot Noir Barrique Coteaux de Dardagny 1er Cru du Domaine Les Hutins de la région de Genève révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Barrique Coteaux de Dardagny 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Barrique Coteaux de Dardagny 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Barrique Coteaux de Dardagny 1er Cru
Le Pinot Noir Barrique Coteaux de Dardagny 1er Cru du Domaine Les Hutins s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, rôti de veau au four ou cuisses de lapin à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Barrique Coteaux de Dardagny 1er Cru du Domaine Les Hutins
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Barrique Coteaux de Dardagny 1er Cru du Domaine Les Hutins sont 2016, 2015, 2014
Informations sur le Domaine Les Hutins
Le Domaine Les Hutins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.