Domaine Les HutinsSauvignon Barrique 1er Cru
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Sauvignon Barrique 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Barrique 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Barrique 1er Cru
Le Sauvignon Barrique 1er Cru du Domaine Les Hutins s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de thon aux tomates au four, tagliatelles aux fruits de mer et crème safranée ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Barrique 1er Cru du Domaine Les Hutins
Découvrez le cépage: Canari
Rouges légers et fruités simples, à la robe rubis claire peu colorée, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité modérée, sur des arômes discrets de fruits rouges pyrénéens. Bourgeonnement précoce, vigoureux, résistant au black-rot. Cultivé en quantités confidentielles dans le Sud-Ouest et préservé pour sa valeur patrimoniale dans les conservatoires variétaux. Cépage noir français autochtone des Pyrénées, originaire probablement de l'Ariège.
Informations sur le Domaine Les Hutins
Le Domaine Les Hutins fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
3ᵉ canton viticole suisse, expression moderne et diversifiée. Gamay charnu en rouge signature : fruité et croquant aux notes de cerise, framboise et épices douces, tanins souples. Pinot Noir fin (sous-bois, fruits rouges), Gamaret épicé et dense, Garanoir profond. Blancs : Chasselas historique (minéral et floral), Chardonnay ample (poire, brioche), Pinot Blanc rond.
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