Domaine Les HutinsPinot Noir Coteaux de Dardagny 1er Cru
Vin rouge
Ce vin est composé à 100% du cépage Pinot Noir.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Pinot Noir Coteaux de Dardagny 1er Cru du Domaine Les Hutins
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pinot Noir Coteaux de Dardagny 1er Cru de Domaine Les Hutins de la région de Genève est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pinot Noir Coteaux de Dardagny 1er Cru
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pinot Noir Coteaux de Dardagny 1er Cru
Les accords mets et vins originaux avec le Pinot Noir Coteaux de Dardagny 1er Cru
Le Pinot Noir Coteaux de Dardagny 1er Cru du Domaine Les Hutins s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, curry de veau ou cassoulet au confit de canard.
Détails et informations techniques sur le Pinot Noir Coteaux de Dardagny 1er Cru du Domaine Les Hutins
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pinot Noir Coteaux de Dardagny 1er Cru du Domaine Les Hutins sont 2016, 2012, 0, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Les Hutins
Le Domaine Les Hutins fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 29 vins à la vente dans la région de Genève à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Genève
Genève, à l'extrémité ouest du lac Léman, est la deuxième plus grande ville de Suisse et le troisième plus grand canton producteur de vin du pays après le Valais et Vaud. Bien qu'elle ne soit pas associée au vin, la ville et ses environs abritent de nombreux vignobles et établissements vinicoles, certains à quelques kilomètres seulement du centre. Avec 1 400 hectares, Genève représente 10 % de la surface viticole du pays. Le gamay est le Cépage prédominant ici, le Chasselas (souvent appelé "Fendant") et le Pinot noir occupant respectivement la deuxième et la troisième place.
Le mot du vin: Nouaison
Phase du cycle végétatif de la vigne suivant la floraison et correspondant à la formation de la baie de raisin.
