Bodega IaccariniVia Blanca Terroir Series Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Structure gustative du Via Blanca Terroir Series Cabernet Sauvignon du Bodega Iaccarini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Via Blanca Terroir Series Cabernet Sauvignon de Bodega Iaccarini de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Via Blanca Terroir Series Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Via Blanca Terroir Series Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Via Blanca Terroir Series Cabernet Sauvignon
Le Via Blanca Terroir Series Cabernet Sauvignon du Bodega Iaccarini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes d'enchilladas au boeuf gratinés, salade semoule-merguez ou poulet aux pêches et abricots (270 calories environ).
Détails et informations techniques sur le Via Blanca Terroir Series Cabernet Sauvignon du Bodega Iaccarini
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Via Blanca Terroir Series Cabernet Sauvignon du Bodega Iaccarini sont 0
Informations sur le Bodega Iaccarini
Le Bodega Iaccarini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 46 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Vin jaune
Vins blancs du Jura élevés en fûts de chêne sans ouillage durant au moins 6 ans. Un voile de levures se forme à la surface du vin qui subit une lente oxydation, ce qui lui confère un goût particulier rappelant la noix.
