Le Domaine Icicle Ridge de Columbia Valley de Washington

Domaine Icicle Ridge
Le domaine propose 39 vins différents
3.7
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1323 des domaines de Washington
Il se situe en Columbia Valley dans la région de Washington

Le Domaine Icicle Ridge fait parti des domaines à suivre à Columbia Valley. Il propose 39 vins à la vente dans la région de Columbia Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Icicle Ridge

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Icicle Ridge à Columbia Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Icicle Ridge. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Icicle Ridge avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Icicle Ridge

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Icicle Ridge

Les vins rouge du Domaine Icicle Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, collier d'agneau méditerrannée ou faisan en cocotte au vin blanc.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Icicle Ridge

Au nez le vin rouge du Domaine Icicle Ridge révèle souvent des types d'arômes de boisé. En bouche le vin rouge du Domaine Icicle Ridge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Icicle Ridge

  • 2017avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 3.81/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Icicle Ridge

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec
  • Sangiovese

À la découverte de la région viticole de Columbia Valley

La région viticole du Columbia Valley se situe dans la région en Washington aux Etat-Unis. En bouche du Columbia Valley est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 812 domaines et châteaux dans la région du Columbia Valley, produisant 3100 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Columbia Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau.

Les grands vins blancs du Domaine Icicle Ridge

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Icicle Ridge

Les vins blanc du Domaine Icicle Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de râbles de lapin en gibelotte, lasagnes de saumon aux épinards ou quiche au jambon et au comté.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Icicle Ridge

Au nez le vin blanc du Domaine Icicle Ridge révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Icicle Ridge est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Icicle Ridge

  • 0avec une note moyenne de 3.75/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Icicle Ridge

  • Chardonnay
  • Riesling
  • Sauvignon Blanc
  • Gewürztraminer

Découvrez le cépage: Gewurztraminer

Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .

Les grands vins rosés du Domaine Icicle Ridge

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Icicle Ridge

Les vins rosé du Domaine Icicle Ridge s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poitrine de veau farcie, le wrap tartiflette ou lapin à la bière et à la moutarde.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Icicle Ridge

  • 0avec une note moyenne de 4.20/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Icicle Ridge

  • Pinot Noir
  • Merlot

Le mot du vin: Seconde fermentation

Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Icicle Ridge

Une route des vins de prévue dans la région de Columbia Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Icicle Ridge.

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Actualités du Domaine Icicle Ridge et des vins de la région

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Le mot du vin: Seconde fermentation

Dans l'élaboration du champagne, fermentation du vin de base auquel on ajoute la liqueur de tirage et qui se déroule en bouteille. Cette seconde fermentation a pour effet de produire le gaz carbonique, et donc les bulles qui constituent l'effervescence du vin.