Domaine Idiot's GraceIdiot’s Grace Vineyard Estate Grown Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Le Idiot’s Grace Vineyard Estate Grown Barbera du Domaine Idiot's Grace est dans le top 20 des vins de Columbia Gorge.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Idiot’s Grace Vineyard Estate Grown Barbera du Domaine Idiot's Grace de la région d'Oregon révèle souvent des types d'arômes de minéral & terre, boisé ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Idiot’s Grace Vineyard Estate Grown Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Idiot’s Grace Vineyard Estate Grown Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Idiot’s Grace Vineyard Estate Grown Barbera
Le Idiot’s Grace Vineyard Estate Grown Barbera du Domaine Idiot's Grace s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de bourguignon de sanglier, tajine de poulet aux pruneaux ou pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick).
Détails et informations techniques sur le Idiot’s Grace Vineyard Estate Grown Barbera du Domaine Idiot's Grace
Découvrez le cépage: Mayorquin
Le mayorquin fait partie des nombreux cépages blancs. D’après les études entreprises, il provient des vignobles espagnols et a comme nom d’origine planta fina de Pedralba. En France, il peut également être dénommé plant de Marseille mais il dispose d’autres appellations à l’instar de Tizigzaouine, damas blanc ou encore Alicante, selon les régions et les zones où il est cultivé.De nos jours, ce cépage est cultivé sur une superficie de près de 2 ha, quelles que soient ses appellations. Le mayorquin est qualifié de cépage rare. Il est d’ailleurs en voie de disparition et nécessite quelques multiplications et cultures pour pouvoir continuer à exister. En France, il n’est présent qu’à Belley.Ce cépage est essentiellement utilisé en tant que raisin de table, notamment pour le dessert. Cependant, il peut aussi être vinifié même si le résultat n’est pas autant apprécié comme ceux des autres cépages. Les gens ont plutôt tendance à utiliser le mayorquin en tant que cépage secondaire afin de produire d’autres vins plus appréciés.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Idiot’s Grace Vineyard Estate Grown Barbera du Domaine Idiot's Grace sont 2016
Informations sur le Domaine Idiot's Grace
Le Domaine Idiot's Grace fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 26 vins à la vente dans la région de Columbia Gorge à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Columbia Gorge
La région viticole du Columbia Gorge se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Smockshop Band et le Domaine Phelps Creek y produisent principalement des vins blanc, rouge et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Columbia Gorge sont les Pinot noir, Chardonnay et Pinot gris, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Columbia Gorge révèle souvent des types d'arômes de fruits (d'arbre fruitier), fruits rouges ou boisé et parfois aussi des arômes de sous-bois, épices ou floral.
La région viticole d'Oregon
L'Oregon, situé dans la région nord-ouest du Pacifique aux États-Unis, est l'une des régions viticoles les plus jeunes et les plus prometteuses du monde. L'État s'est fait une place sur la carte internationale des vins à la fin des années 1960 et n'a cessé depuis d'asseoir sa position. Les volumes de production sont restés relativement discrets. Le rapport 2017 sur les vignobles et les vignobles de l'Oregon a enregistré un peu moins de 34 000 acres (13 750 hectares) de vignobles plantés.
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