Domaine IdlewildFox Hill Vineyard Barbera
Vin
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Le Fox Hill Vineyard Barbera du Domaine Idlewild est dans le top 0 des vins de Mendocino.
Détails et informations techniques sur le Fox Hill Vineyard Barbera du Domaine Idlewild
Découvrez le cépage: Çal Karası
Rouges légers à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité vive, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, grenade), épices douces et notes florales. Aussi vinifié en rosés vifs et désaltérants. Star de la région de Denizli en Anatolie occidentale, l'un des grands ambassadeurs des cépages turcs en renouveau, expression typique du vignoble anatolien moderne. Cépage noir autochtone de Turquie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fox Hill Vineyard Barbera du Domaine Idlewild sont 0
Informations sur le Domaine Idlewild
Le Domaine Idlewild fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Mendocino à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendocino
AVA générale de Mendocino County (Californie nord) aux micro-climats variés : Zinfandel signature historique en rouge roi (planté par migrants italiens fin XIXe), notamment Redwood Valley et Mendocino Ridge — rouges épicés et poivrés, fruits noirs mûrs et confits, tanins charnus. Aussi Pinot Noir (~2700 ac) frais et fin sur secteurs côtiers brumeux, Carignan, Petite Sirah, Syrah et Grenache. Zones chaudes intérieures pour Cabernet et Merlot, identité éclectique italo-bourguignonne.
La région viticole de Californie
Rouges puissants et solaires : Cabernet Sauvignon dense de Napa (cassis, chocolat, tabac, tanins amples), Zinfandel épicé et confituré de Sierra Foothills, Pinot Noir soyeux et fruits rouges sur la côte fraîche (Sonoma, Russian River, Central Coast). Chardonnay opulent et beurré, notes de fruits jaunes et vanille. Climat varié, du chaud intérieur à la côte rafraîchie par le Pacifique. 80% de la production US, 139 AVA dont Napa (1ʳᵉ AVA, 1981).
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