Domaine AccordiniSoffio del Creato Rosso del Veneto
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Soffio del Creato Rosso del Veneto du Domaine Accordini
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Soffio del Creato Rosso del Veneto de Domaine Accordini de la région de Vénétie est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Soffio del Creato Rosso del Veneto
Les accords qui marchent parfaitement avec le Soffio del Creato Rosso del Veneto
Les accords mets et vins originaux avec le Soffio del Creato Rosso del Veneto
Le Soffio del Creato Rosso del Veneto du Domaine Accordini s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), spaghetti cacio e pepe ou tajine d'agneau aux pruneaux et aux amandes.
Détails et informations techniques sur le Soffio del Creato Rosso del Veneto du Domaine Accordini
Découvrez le cépage: Touriga franca
Rouges aromatiques et fins, à la trame élégante, sur des arômes de framboise, mûre, rose, lavande, ciste et épices douces. Tanins souples, équilibre soyeux qui adoucit les assemblages. Compagne incontournable de la Touriga Nacional dans les grands Porto (Vintage, LBV, Tawny) et les Douro DOC modernes secs. Cépage portugais autochtone, le plus planté du Douro, apparenté à la Touriga Nacional.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Soffio del Creato Rosso del Veneto du Domaine Accordini sont 0, 2009
Informations sur le Domaine Accordini
Le Domaine Accordini fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Vénétie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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