Domaine Il ColleTexture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Vin effervescent
En bouche ce vin effervescent est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Il Colle
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry de Domaine Il Colle de la région de Vénétie est un vin avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Accords mets et vins avec du Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Les accords qui marchent parfaitement avec le Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Les accords mets et vins originaux avec le Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry
Le Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Il Colle s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de fondue chinoise , quiche au jambon et au comté ou tarte soleil au pesto de tomates et aux pignons.
Détails et informations techniques sur le Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Il Colle
Découvrez le cépage: Arruffiac
Blancs secs structurés et vifs, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes épicées des Pyrénées. Souvent assemblé avec le gros manseng et le petit courbu, participe à la richesse aromatique des blancs du Béarn et du Pacherenc du Vic-Bilh AOC. Synonyme de l'arrufiac, cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, cultivé en Pacherenc et Madiran.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Texture Conegliano Valdobbiadene Prosecco Superiore Extra Dry du Domaine Il Colle sont 0
Informations sur le Domaine Il Colle
Le Domaine Il Colle fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Conegliano-Valdobbiadene Prosecco
Sommet du Prosecco italien (DOCG, 2009, UNESCO) : Glera signature en blanc roi effervescent — fin et élégant aux notes de pomme golden, pêche blanche, poire, agrumes, jasmin, glycine et touche d'amande, bulles fines persistantes, finale parfois saline (Rive et Cartizze). Méthode Charmat, styles Brut/Extra Dry/Dry. Coteaux escarpés entre Conegliano et Valdobbiadene en Vénétie, sols morainiques calcaires. Apéritif et fêtes, plus minéral que le Prosecco DOC.
La région viticole de Vénétie
Star mondiale du Prosecco : effervescents Glera frais, légers, aux notes de poire, pomme verte et fleurs blanches, bulle fruitée et conviviale. Rouges véronais à base de Corvina et Rondinella : Bardolino léger et croquant, Valpolicella sur le fruit, Amarone DOCG opulent et concentré (cerise noire, chocolat, raisin sec) issu de raisins passerillés. Blancs Soave (Garganega) minéraux et amandés, Pinot Grigio frais. 97 500 ha, plus grande production d'Italie.
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