Domaine Il Conventino di MonteciccardoCardoviola
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Cardoviola du Domaine Il Conventino di Monteciccardo
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cardoviola de Domaine Il Conventino di Monteciccardo de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cardoviola
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cardoviola
Les accords mets et vins originaux avec le Cardoviola
Le Cardoviola du Domaine Il Conventino di Monteciccardo s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de noddles aux légumes, spaghetti cacio e pepe ou paupiettes de veau à la bière.
Détails et informations techniques sur le Cardoviola du Domaine Il Conventino di Monteciccardo
Découvrez le cépage: Aléatico
Rouges aromatiques et doux, à la robe rubis claire, aux tanins fins et à la bouche moelleuse, sur des arômes intenses et raffinés de rose, fraise des bois, framboise, cerise confite, muscat aérien et épices douces. Souvent vinifié en passito moelleux ou liquoreux par passerillage, plus rarement en rouges secs. Star d'Elba Aleatico Passito DOCG et d'Aleatico di Gradoli DOC dans le Latium, aussi dans les Pouilles. Cépage italien autochtone, apparenté au muscat à petits grains.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cardoviola du Domaine Il Conventino di Monteciccardo sont 2016, 2015, 0, 2017
Informations sur le Domaine Il Conventino di Monteciccardo
Le Domaine Il Conventino di Monteciccardo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 25 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Star italienne du Verdicchio : blancs de garde d'exception, droits et minéraux aux notes signature d'amande verte, citron, pomme verte, herbes sèches et finale légèrement amère. Deux DOCG : Castelli di Jesi (côtier, aérien) et Matelica (intérieur, plus concentré). Rouges méditerranéens : Montepulciano charnu en Rosso Conero près d'Ancône, Sangiovese souple. Aussi Pecorino et Passerina frais.
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