Midbar WineryRosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.
Le Rosé du Midbar Winery est dans le top 60 des vins de Ramat Arad.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Rosé
Le Rosé du Midbar Winery s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce aux cornichons, soupe berbère du ramadan (harira) ou axoa de veau (pays basque).
Détails et informations techniques sur le Rosé du Midbar Winery
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rosé du Midbar Winery sont 2019, 2017
Informations sur le Midbar Winery
Le Midbar Winery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 36 vins à la vente dans la région de Ramat Arad à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ramat Arad
La région viticole du Ramat Arad se situe dans la région en Negev en Israël. Les caves et vignobles comme le Midbar Winery et le Midbar Winery y produisent principalement des vins rouge, rosé et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Ramat Arad sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Ramat Arad révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
La région viticole de Negev
La région viticole du désert du Néguev, dans le sud d'Israël, est l'une des zones viticoles les plus chaudes et les plus sèches du monde. Elle se situe à une latitude comprise entre 31 et 29 degrés nord, aux confins du désert de Syrie. Pour une région viticole de l'hémisphère nord, c'est remarquablement proche de l'équateur ; à quelques degrés près, elle serait considérée comme une région viticole tropicale. Le Néguev ne reçoit qu'environ 100 mm de pluie par an, dont une grande partie disparaît dans des crues soudaines.
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