Domaine Il Poggiarello‘L Piston Barbera
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du ‘L Piston Barbera du Domaine Il Poggiarello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le ‘L Piston Barbera de Domaine Il Poggiarello de la région d'Émilie-Romagne est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du ‘L Piston Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le ‘L Piston Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le ‘L Piston Barbera
Le ‘L Piston Barbera du Domaine Il Poggiarello s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, rôti de veau à la crème de moutarde ou les secrets du croque-monsieur.
Détails et informations techniques sur le ‘L Piston Barbera du Domaine Il Poggiarello
Découvrez le cépage: Côt
Rouges puissants et structurés, à la robe encrée presque noire, aux tanins fermes et à l'acidité préservée, sur des arômes intenses de mûre, prune, cassis, violette, cacao, épices et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star absolue de Cahors AOC sur les terrasses du Lot où il est dit auxerrois (minimum 70 % en assemblage), et conquérant mondial sous le nom de malbec en Argentine (Mendoza). Aussi en Touraine (Côt de Loire) et Sud-Ouest. Cépage français autochtone du Quercy.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du ‘L Piston Barbera du Domaine Il Poggiarello sont 2013, 2017, 2016, 0 et 2015.
Informations sur le Domaine Il Poggiarello
Le Domaine Il Poggiarello fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
Royaume du Lambrusco : rouges pétillants frais, fruités (mûre, cerise, violette), du sec gourmand au demi-sec convivial, parfait sur la charcuterie locale. Vin pétillant le plus vendu au monde côté Émilie (Sorbara, Grasparossa, Salamino). À l'est, Romagne : Sangiovese souple et fruité, Albana (1ʳᵉ DOCG blanche italienne, 1987) ample et amandé. Aussi Gutturnio rouge et Pignoletto blanc.
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