
Domaine Il PoggiarelloLa Barbona Dodicianni
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Barbona Dodicianni du Domaine Il Poggiarello
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Barbona Dodicianni de Domaine Il Poggiarello de la région d'Émilie-Romagne est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Barbona Dodicianni
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Barbona Dodicianni
Les accords mets et vins originaux avec le La Barbona Dodicianni
Le La Barbona Dodicianni du Domaine Il Poggiarello s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de pâtes à la bolognaise, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou paupiettes de veau au cidre.
Détails et informations techniques sur le La Barbona Dodicianni du Domaine Il Poggiarello
Découvrez le cépage: Abondant
L'Abondant blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver l'Abondant blanc cultivé dans ces vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Barbona Dodicianni du Domaine Il Poggiarello sont 0
Informations sur le Domaine Il Poggiarello
Le Domaine Il Poggiarello fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région d'Émilie-Romagne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Émilie-Romagne
L'Émilie-Romagne est une région Riche et fertile du nord de l'Italie, et l'une des régions viticoles les plus prolifiques du pays, avec plus de 58 000 hectares (143 320 acres) de Vignes en 2010. Large de 240 kilomètres (150 milles), elle s'étend sur la quasi-totalité de la péninsule nord italienne, coincée entre la Toscane au sud, la Lombardie et la Vénétie au nord et la mer Adriatique à l'est. Neuf milles de Ligurie, c'est tout ce qui sépare l'Émilie-Romagne de la mer de Ligurie, et son Caractère unique en tant que seule région italienne ayant à la fois une côte est et une côte ouest. Le patrimoine viticole de l'Émilie-Romagne remonte au septième siècle avant Jésus-Christ, ce qui en fait l'une des plus anciennes régions viticoles d'Italie.
Le mot du vin: Attaque
Premières impressions perçues après la mise du vin en bouche.