
Domaine Ilse MazzaFederspiel Hinter der Burg Grüner Veltliner
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Structure gustative du Federspiel Hinter der Burg Grüner Veltliner du Domaine Ilse Mazza
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Federspiel Hinter der Burg Grüner Veltliner de Domaine Ilse Mazza de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Federspiel Hinter der Burg Grüner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Federspiel Hinter der Burg Grüner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Federspiel Hinter der Burg Grüner Veltliner
Le Federspiel Hinter der Burg Grüner Veltliner du Domaine Ilse Mazza s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de la saucisse au four, quiche lardons gruyère ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le Federspiel Hinter der Burg Grüner Veltliner du Domaine Ilse Mazza
Découvrez le cépage: Landot Noir
Rouges colorés et fruités simples, à la robe rubis soutenue, aux tanins fondus et à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, framboise), fruits noirs (mûre) et notes épicées. Profil rustique accessible. Cultivé principalement au Canada (Québec, Ontario, Nouvelle-Écosse) et nord-est des États-Unis pour climats continentaux rigoureux. Cépage hybride noir français obtenu vers 1933 par Pierre Landot (Landot 4511).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Federspiel Hinter der Burg Grüner Veltliner du Domaine Ilse Mazza sont 0
Informations sur le Domaine Ilse Mazza
Le Domaine Ilse Mazza fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Wachau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Wachau
Joyau autrichien des blancs racés en terrasses du Danube (35 km) : Grüner Veltliner signature en blanc roi — corsé et poivré aux notes d'agrumes, pomme verte, lentille, fruits à noyaux et touche minérale poivrée, acidité tendue. Riesling tendu et tropical sur granits (gföhler) aux notes d'abricot, pêche, agrumes et minéralité racée — grande garde. Classement Steinfeder/Federspiel/Smaragd. Pentes vertigineuses, lœss et gneiss.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
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Bouteille d'une contenance de 9 litres.














