Domaine ImageryUpper Ridge Vineyard Barbera
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du fromage doux.
Le Upper Ridge Vineyard Barbera du Domaine Imagery est dans le top 80 des vins de Pine Mountain-Cloverdale Peak.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Upper Ridge Vineyard Barbera du Domaine Imagery de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), boisé ou épices et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Upper Ridge Vineyard Barbera
Les accords qui marchent parfaitement avec le Upper Ridge Vineyard Barbera
Les accords mets et vins originaux avec le Upper Ridge Vineyard Barbera
Le Upper Ridge Vineyard Barbera du Domaine Imagery s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat épicé ou volaille comme par exemple des recettes de pintade au chou, marinade pour brochettes de poulet ou salade de poulet au miel.
Détails et informations techniques sur le Upper Ridge Vineyard Barbera du Domaine Imagery
Découvrez le cépage: Colobel
Le Colobel noir est un cépage trouvant ses premières origines en France. Ce cépage est une variété issue d'un croisement de la même espèce (hybridation interspécifique). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. On retrouve le Colobel noir dans le vignoble du vallée du Rhône .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Upper Ridge Vineyard Barbera du Domaine Imagery sont 2016, 2015, 2017, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Imagery
Le Domaine Imagery fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 82 vins à la vente dans la région de Pine Mountain-Cloverdale Peak à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pine Mountain-Cloverdale Peak
La région viticole du Pine Mountain-Cloverdale Peak se situe dans la région du Sonoma County en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Imagery et le Domaine Imagery y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Pine Mountain-Cloverdale Peak sont les Cabernet-Sauvignon, Malbec et Tempranillo, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Pine Mountain-Cloverdale Peak révèle souvent des types d'arômes de sous-bois, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), épices ou fruits noirs.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Grand cru
En Bourgogne, quatrième et ultime niveau de classement (au-dessus des appellations régionales, communales et premier cru), désignant les vins produits sur des parcelles délimitées (les climats) dont le nom constitue à lui seul l'appellation. Les climats classés en grands crus sont au nombre de 32 en Côte d'Or plus un à Chablis qui se décline en 7 climats distincts. Constituant à peine 1,5 % de la production, les grands crus représentent l'aristocratie des vins bourguignons.
