Domaine FratelliCabernet Franc - Shiraz
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Le Cabernet Franc - Shiraz du Domaine Fratelli est dans le top 70 des vins d'Inde et dans le top 50 des vins de Maharashtra.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cabernet Franc - Shiraz du Domaine Fratelli de la région de Maharashtra révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Cabernet Franc - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cabernet Franc - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Cabernet Franc - Shiraz
Le Cabernet Franc - Shiraz du Domaine Fratelli s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou porc comme par exemple des recettes de feijoada ( cassoulet portugais ), agneau garam massala ou quenelles au four.
Détails et informations techniques sur le Cabernet Franc - Shiraz du Domaine Fratelli
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Rouges souples et parfumés, aux tanins fins et à la fraîcheur élancée, sur des arômes de framboise, violette, poivron vert, mine de crayon et épices douces. Star de la Loire en mono-cépage (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny) et de la rive droite bordelaise en assemblage (Cheval Blanc à 60%). Aussi en rosés d'Anjou demi-secs. Cépage bordelais historique, parent du cabernet-sauvignon, du merlot et du carmenère.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cabernet Franc - Shiraz du Domaine Fratelli sont 2014, 2017, 2016, 2015 et 2012.
Informations sur le Domaine Fratelli
Le Domaine Fratelli fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Maharashtra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Maharashtra
État indien capitale du vin avec ~52 wineries autour de Nashik (« Wine Capital of India »), plateau du Deccan à 550-600 m protégé par les Ghâts, vendanges en février. Sauvignon Blanc, Chenin Blanc et Viognier signatures en blancs vifs et aromatiques aux notes d'agrumes, fruits exotiques, fleurs blanches et touche herbacée. Chardonnay ample. Shiraz épicée, Cabernet charnu, Zinfandel généreux et Merlot souple en rouges solaires.
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