Domaine IndigenoGas Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Accords mets et vins avec du Gas Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gas Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Gas Rosato
Le Gas Rosato du Domaine Indigeno s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de filet d'agneau au monbazillac, blanquette de veau à l'ancienne (auto-cuiseur) ou hot dog new yorkais.
Détails et informations techniques sur le Gas Rosato du Domaine Indigeno
Découvrez le cépage: Lignan blanc
Serait originaire du nord de l'Italie (Piémont) où il est très souvent conduit en treilles devant les maisons. En France, cette variété aurait été introduite en 1850.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gas Rosato du Domaine Indigeno sont 0
Informations sur le Domaine Indigeno
Le Domaine Indigeno fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Vino da Tavola à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vino da Tavola
Le Vino da Tavola était la classification la plus élémentaire des vins d'Italie. Elle est maintenant rebaptisée simplement "Vino" et apparaît sur les étiquettes sous le nom de Vino d'Italia. Le nom original signifie littéralement "vin de table", par opposition aux vins de qualité supérieure provenant de lieux géographiques spécifiques (voir l'étiquette de vin de l'UE). En mai 2011, les premières mesures légales ont été prises pour abolir la catégorie Vino da Tavola, en faveur d'une nouvelle classification des vins appelée simplement Vino.
Le mot du vin: Vin de goutte
Le vin de goutte est le vin qui s'écoule de la cuve par gravité au moment de l'écoulage. Le marc imbibé de vin est alors pressé pour en extraire un vin riche et tannique. Vins de goutte et vins de presse sont ensuite élevés séparément et éventuellement assemblés par le vigneron dans des proportions définies en fonction du type de cuvée élaborée.
