Domaine Iron HorseFairy Tale Cuvée (Celebration)
Vin effervescent
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Pinot noir.
En bouche ce vin effervescent est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Le Fairy Tale Cuvée (Celebration) du Domaine Iron Horse est dans le top 5 des vins de Green Valley of Russian River Valley.
Structure gustative du Fairy Tale Cuvée (Celebration) du Domaine Iron Horse
Léger | Puissant | |
Doux | Acide | |
Tranquille | Mousseux |
En bouche le Fairy Tale Cuvée (Celebration) de Domaine Iron Horse de la région de Californie est un vin puissant avec une belle vivacité et une bulle fine et agréable.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fairy Tale Cuvée (Celebration) du Domaine Iron Horse de la région de Californie révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Fairy Tale Cuvée (Celebration)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fairy Tale Cuvée (Celebration)
Les accords mets et vins originaux avec le Fairy Tale Cuvée (Celebration)
Le Fairy Tale Cuvée (Celebration) du Domaine Iron Horse s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de matoutou de crabe, cake aux olives et aux lardons ou brochettes de poissons blancs marinés.
Détails et informations techniques sur le Fairy Tale Cuvée (Celebration) du Domaine Iron Horse
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fairy Tale Cuvée (Celebration) du Domaine Iron Horse sont 2014, 2011, 2007, 0 et 2009.
Informations sur le Domaine Iron Horse
Le Domaine Iron Horse fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 75 vins à la vente dans la région de Green Valley of Russian River Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Green Valley of Russian River Valley
La région viticole du Green Valley of Russian River Valley se situe dans la région du Russian River Valley en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Hartford Court et le Domaine Martinelli y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du Green Valley of Russian River Valley sont les Pinot noir, Chardonnay et Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Green Valley of Russian River Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou végétal et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
Le mot du vin: Velouté
Se dit d'un vin tendre et caressant en bouche.
