Domaine IroncloudPepperilly Grenache
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Pepperilly Grenache du Domaine Ironcloud de la région d'Australie de l'Ouest révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Pepperilly Grenache
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pepperilly Grenache
Les accords mets et vins originaux avec le Pepperilly Grenache
Le Pepperilly Grenache du Domaine Ironcloud s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de queue de boeuf confite au vin rouge ou jack be little (mini-courge) en chapeau ....
Détails et informations techniques sur le Pepperilly Grenache du Domaine Ironcloud
Découvrez le cépage: Bouchalès
Rouges légers et fruités, à la robe rubis claire, aux tanins peu marqués et à la bouche souple, sur des arômes simples de fruits rouges (cerise, framboise, fraise), épices douces et notes florales. Profil aérien rustique à boire jeune. Souvent assemblé avec l'abouriou, le merlot et le cabernet franc, participe aux rouges de l'AOC Côtes-du-Marmandais et témoigne du patrimoine sud-ouest. Cépage noir français autochtone du Sud-Ouest (Côtes-du-Marmandais, Buzet).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pepperilly Grenache du Domaine Ironcloud sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Ironcloud
Le Domaine Ironcloud fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Ferguson Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ferguson Valley
Sous-région de Geographe (Australie-Occidentale) dans les collines au sud de Bunbury, sols sableux et granitiques, altitude 300 m, climat maritime aux nuits fraîches. Shiraz signature en rouge roi : élégant et épicé aux notes de fruits rouges et noirs, poivre, chocolat noir et touche florale, tanins fins. Chardonnay en blanc roi : tendu et minéral aux notes d'agrumes, pomme jaune et touche grillée. Cabernet ferme, Tempranillo, Sémillon et Sauvignon Blanc en complément.
La région viticole d'Australie de l'Ouest
Premium australien sur Margaret River. Assemblages Cabernet-Merlot bordelais en rouge signature : profonds et raffinés aux notes de cassis mûr, eucalyptus, cèdre et graphite, tanins fermes et grande garde, souvent comparés aux Médoc. Chardonnay considéré meilleur d'Australie : tendu, salin et minéral (citron, noisette, brioche). Sauvignon-Sémillon vif (agrumes, herbe coupée).
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