
Domaine Isabelle BoulaireHommage Lirac Rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Hommage Lirac Rosé du Domaine Isabelle Boulaire
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Hommage Lirac Rosé de Domaine Isabelle Boulaire de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Hommage Lirac Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hommage Lirac Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Hommage Lirac Rosé
Le Hommage Lirac Rosé du Domaine Isabelle Boulaire s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de choux (vert) braisé, sublime saumon (saumon farci) ou brasucade de moules du languedoc.
Détails et informations techniques sur le Hommage Lirac Rosé du Domaine Isabelle Boulaire
Découvrez le cépage: Verdejo
Cépage assez ancien cultivé depuis fort longtemp principalement dans la région de la Rueda au nord ouest de l'Espagne. Des test A.D.N. le donne comme étant issu d'un croisement naturel entre le savagnin et le castellana blanco. Il ne faudra pas le confondre avec le verdelho très connu surtout au Portugal et le verdelho branco ce dernier quasiment plus multiplié. Le Verdejo est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A. On peut le rencontrer également aux Etats unis (Virginie, Californie, ...), en Australie, au Portugal, ... pratiquement pas connu en France.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hommage Lirac Rosé du Domaine Isabelle Boulaire sont 0
Informations sur le Domaine Isabelle Boulaire
Le Domaine Isabelle Boulaire fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région de Lirac à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lirac
La région viticole du Lirac se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rocca Maura et le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lirac sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lirac révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche, tropical ou pamplemousse.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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