À la recherche d'un bon vin de Lirac en Côtes du Rhône parmi les plus grands vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents de Lirac. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec ces vins d'exceptions. Apprenez en plus sur la région et les vins de Lirac avec les descriptions techniques et oenologiques.
Vous voulez acheter un vin rouge de Lirac pas cher ou vendre un vin rouge de Lirac au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rouges de la région de Lirac s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash polonais, estouffade d'agneau au yaourt et à la coriandre ou lapin rôti au four à la moutarde.
Au nez le vin rouge de la région de Lirac révèle souvent des types d'arômes de cerise, agrumes ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de mûres mures, épices de boulangerie ou goudron. En bouche le vin rouge de la région de Lirac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Une route des vins de prévue dans la région de Lirac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rouge de Lirac.
La région viticole du Lirac se situe dans la région du Rhône méridional en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rocca Maura et le Domaine L'Anglore - Eric Pfifferling y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Lirac sont les Mourvèdre, Clairette et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Lirac révèle souvent des types d'arômes de crème, craie ou abricot et parfois aussi des arômes de pêche, tropical ou pamplemousse.
En bouche du Lirac est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins. Nous dénombrons actuellement 129 domaines et châteaux dans la région du Lirac, produisant 293 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Lirac s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort.
Vous voulez acheter un vin blanc de Lirac pas cher ou vendre un vin blanc de Lirac au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins blancs de la région de Lirac s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de jambonneau à la fondue de poireaux, pâtes au thon et à la vache qui rit ou burgers au confit de canard.
Au nez le vin blanc de la région de Lirac révèle souvent des types d'arômes de crème, réglisse ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de floral, nectarine ou acacia. En bouche le vin blanc de la région de Lirac est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Lirac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin blanc de Lirac.
Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin rose de Lirac pas cher ou vendre un vin rose de Lirac au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins rosés de la région de Lirac s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tripes à la mode de caen, lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta ou risotto jaune aux moules.
Au nez le vin rosé de la région de Lirac révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges ou évolution (vieillissement) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices. En bouche le vin rosé de la région de Lirac est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Une route des vins de prévue dans la région de Lirac ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche du meilleur vin rose de Lirac.
Le Piquepoul noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Languedoc). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Piquepoul noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, Provence & Corse, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Vous voulez acheter un vin doux de Lirac pas cher ou vendre un vin doux de Lirac au meilleur prix du marché ? Découvrez ceux qui ont la cote et ceux qu'il faut encore garder en cave quelques années.
Les vins doux de la région de Lirac s'accordent généralement assez bien avec des plats comme par exemple des recettes .
Au nez le vin doux de la région de Lirac révèle souvent des types d'arômes de cerise, boisé ou fruits rouges.
Technique très en vogue à la fin des années 80 en Sauternais, un peu moins maintenant. Les raisins sont congelés avant pressurage, et l'eau transformée en glace reste dans le marc, seul le sucre s'écoule. Comme avec les concentrateurs, la "cryo" peut également augmenter mauvais goût et verdeur.
Si vous possédez une cave et que vous êtes amateurs de vins, cette période est bénie. Les Foires aux Vins sont la parfaite occasion de faire de bonnes affaires. Retrouvez ici le calendrier 2022 et les jolis flacons à y dénicher. Le calendrier des Foires aux Vins 2022 Vinothèque de Bordeaux : du 25 août au 29 septembre Casino : du 26 août au 11 septembre (supermarchés) ; du 6 au 18 septembre (ens ...
Clos du Mont-Olivet2019AOC LiracVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 89/100Prix : 16 € Commentaire de dégustation : Une robe intense, un nez concentré sur la réglisse et les fruits noirs. La bouche est ample et sérieuse. On ne peut pas critiquer la concentration de ce vin, mais l’harmonie n’est pas des plus élégantes. Le mot du domaine : « L’appellation Lirac est une nouvelle aventure pour nous depuis le mill&eacu ...
Trois départements, trois sentiers, trois terroirs, pour marcher dans les pas des vignerons et découvrir le vignoble à votre rythme. L’étape dégustation est fortement recommandée ! Serre des vignes Serre des vignes Serre des vignes ©MP Delpeuch Serre des vignes ©MP Delpeuch Serre des vignes Lirac Lirac Lirac Les Touchines ©MP Delpeuch Les Touchines ©MP Delpeuch Drôme A la Roche-Saint-Secret-Béconne, entre Valréas et Dieulefit, le domaine du Serre des Vignes propose une boucle de 5,8 km qui ...
