
Domaine Isidro MilagroRioja Joven Vega Cascajo
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Rioja Joven Vega Cascajo du Domaine Isidro Milagro
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rioja Joven Vega Cascajo de Domaine Isidro Milagro de la région de Rioja est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rioja Joven Vega Cascajo du Domaine Isidro Milagro de la région de Rioja révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Rioja Joven Vega Cascajo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rioja Joven Vega Cascajo
Les accords mets et vins originaux avec le Rioja Joven Vega Cascajo
Le Rioja Joven Vega Cascajo du Domaine Isidro Milagro s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de fondue bourguignonne et sauces d'accompagnement, pot au feu oriental au couscous ou paupiettes de veau au curry.
Détails et informations techniques sur le Rioja Joven Vega Cascajo du Domaine Isidro Milagro
Découvrez le cépage: Tempranillo
Rouges élégants et structurés, aux arômes de fraise, cerise, prune, cuir, tabac blond et vanille marquée par les longs élevages en fûts américains. Décliné en jeunes (Joven), Crianza, Reserva et Gran Reserva. Star de Rioja DOCa, Ribera del Duero DO, Toro DO et Tinto de Toro, signe aussi les grands Douro sous le nom de Tinta Roriz/Aragonez. Cépage espagnol parmi les plus plantés au monde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rioja Joven Vega Cascajo du Domaine Isidro Milagro sont 2017, 2018, 0, 2013 et 2015.
Informations sur le Domaine Isidro Milagro
Le Domaine Isidro Milagro fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 108 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
Star des grands rouges espagnols : Tempranillo signature, élégant et complexe, aux notes de cerise mûre, prune, cuir, vanille et tabac apportées par l'élevage en fût américain. Classification par âge : Joven sur le fruit, Crianza équilibré, Reserva ample, Gran Reserva (5 ans, 2 en fût) profond et soyeux. Quelques blancs Viura frais et rosés gourmands. Première DOCa d'Espagne (1991), 3 sous-zones (Alta, Alavesa, Oriental), vignoble à 93,5% rouge le long de l'Èbre.
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